Au pont d'histoire

Hébergement 4 étoiles avec des chambres spacieuses, une brasserie, un sauna, un jacuzzi et un beau jardin sur la rivière Ourthe. Réservez dès maintenant !

Wie is Hotel du Commerce?

Qui sommes-nous

Bienvenue à l’Hôtel du Commerce, où le charme des Ardennes rencontre le luxe moderne. Niché sur les rives paisibles de l’Ourthe, au cœur de Houffalize, notre hôtel quatre étoiles offre un mélange inoubliable de détente, d’aventure et de gastronomie.

Que vous soyez à la recherche d’une escapade romantique, d’une aventure en famille ou d’une retraite pour renforcer l’esprit d’équipe, l’Hôtel du Commerce vous offre tout ce dont vous avez besoin, des chambres luxueuses aux installations de bien-être, en passant par les activités de plein air dans le magnifique paysage des Ardennes…

Thierry & Barbara Vermeiren et toute l’équipe

 

Notre vision >
Ontdek Houffalize: Top activiteiten en bezienswaardigheden in de buurt

Découvrez le meilleur des Ardennes

Évadez-vous dans les Ardennes pour profiter d'une beauté naturelle à couper le souffle et d'aventures en plein air, qu'il s'agisse de forêts et de rivières sereines ou de sentiers de randonnée et de cyclisme passionnants. Découvrez la riche histoire, les charmants villages et l'hospitalité chaleureuse de cette région idyllique, idéale pour se détendre ou explorer tout au long de l'année.

La région >

Noschambres

Nos chambres sont conçues pour offrir confort et élégance, alliant les équipements modernes au charme des Ardennes. L’hôtel propose différents types de chambres, notamment des chambres douillettes, des chambres charmantes et des chambres supérieures. Chaque chambre est spacieuse et équipée de luxueux lits king-size Auping, de sols antiallergiques, de télévisions à écran plat, d’une connexion Wi-Fi gratuite et de salles de bains privatives avec baignoires ou douches à effet de pluie. Certaines chambres supérieures disposent même d’un balcon privé offrant une vue imprenable sur la rivière Ourthe.

Les chambres >
Charme Deluxe - Hotel du Commerce

Supérieure Deluxe

Entrer
Luxe Cozy kamer Hotel du Commerce Houffalize

Cozy Deluxe

Entrer
Charme Deluxe - Hotel du Commerce

Charme Deluxe

Entrer

Cozy

Entrer

Charme

Entrer

Supérieure

Entrer

Brasserie du Loup

À la Brasserie du Loup, laissez-vous tenter par les fruits de mer les plus frais avec notre homard exquis, nos huîtres et nos spécialités de chasse.

La carte Brasserie du Loup >

Nous avons dégusté un délicieux dîner de trois plats à la Brasserie du Loup avec un groupe de quatre personnes. Le repas a commencé par une terrine de saumon fumé et de coquilles Saint-Jacques, suivie d'une sole parfaitement cuite servie avec des frites et des légumes frais. Le repas était parfaitement accompagné d'un délicieux vin blanc.

Menno Landman

Hotel du Commerce

Dernières nouvelles

Wie is Hotel du Commerce?
25/10/2024

La saison du gibier à la Brasserie du Loup

En savoir plus >
05/10/2024

Délices d’hiver au Jardin du Renard

En savoir plus >
nieuwe gerenoveerde kamers hotel du Commerce
07/07/2024

Nos chambres rénovées à partir du 7 février 2025

En savoir plus >

Ce que disent nos clients

Questions fréquentes sur votre nuitée à Houffalize

L’amour est dans l’air ! Venez savourer un dîner de la Saint-Valentin inoubliable à la Brasserie du Loup. Laissez-vous séduire par un menu spécialement conçu avec passion et saveurs. Une ambiance intime, des plats délicieux et des touches pleines d’amour feront de cette soirée un souvenir précieux.

Réservez dès maintenant et célébrez l’amour comme jamais !

Menu Saint-Valentin: voir

Découvrez notre menu d’hiver

Nous sommes fiers de travailler avec les meilleurs produits et pouvons vous proposer un menu équilibré entre poissons (truite, sole, cabillaud, tartare de saumon frais et coquilles Saint-Jacques), crustacés (homard canadien, huîtres) ou viandes avec un tartare frais, un filet de BWB, un filet de Simmental ou une délicieuse Entrecôte Charolaise.

Et oui, laissez-vous tenter par notre Sabayon maison.

À bientôt.

Pour réserver, appelez ou envoyez un e-mail à reservations@hotelducommerce.be

Découvrez notre menu d’hiver

Cuisine ouverte

Savourez de délicieuses pizzas cuites au feu de bois, des pâtes fraîches préparées avec amour et des salades croustillantes pleines de saveurs.

En hiver, Le Jardin est ouvert tous les jours de midi à 18 heures. Vous pouvez y déguster des pizzas fraîches cuites au feu de bois, des pâtes, des salades et des plats d’hiver tels que la raclette, la flammekueche, la quiche lorraine et le ghluwein. Vous préférez déguster nos plats à la maison ? Notre service de vente à emporter est disponible de 12 h à 18 h.

Arrêtez-vous au Jardin pour manger sur le pouce après une longue promenade à pied ou à vélo.

Découvrez le menu

Découvrez le menu d’hiver

Pendant la saison d’automne et d’hiver (01/10/24-31/03/25)

La Pizza est disponible tous les jours. Pour commander, veuillez appeler entre 10h et 17h30 (dernière commande) au +32 (0)61 28 01 30 ou poste 15.

Comme tout est frais et préparé sur place, il se peut que vous deviez attendre un peu (entre 5 et 30 minutes). Vous pouvez prendre un verre dans notre bar extérieur à tout moment. Pour les commandes importantes, veuillez nous prévenir à temps.

Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à manger des pizzas

Notre carte ( uniquement les pizzas à emporter )

Les chiens sont les bienvenus dans notre hôtel. Houffalize est l’endroit idéal pour des vacances bien méritées pour vous et votre compagnon à quatre pattes. Nous aimerions vous informer des règles qui s’appliquent au séjour avec un chien

Veuillez lire attentivement ces règles lors de la réservation ou lorsque vous vous rendez à l’hôtel.

L’enregistrement commence à 15 heures. Si vous arrivez plus tôt, nous ne pouvons pas vous garantir votre chambre mais nous ferons de notre mieux pour vous fournir la chambre si elle est disponible.

L’heure de départ est fixée à 11 heures maximum. Si vous devez rester plus longtemps, veuillez vous adresser à la réception. Un supplément est possible.

La Brasserie du Loup est ouverte de 12h à 22h. Entre 12h et 17h00, vous pouvez choisir un déjeuner léger (petit menu) et de 18h à 22h30, vous pouvez profiter de notre vaste menu avec des plats de saison.

Selon les conditions météorologiques, le dîner et/ou le déjeuner peuvent être pris dans le jardin.

Voir ici le menu du déjeuner :

Voir ici la carte du dîner :

Notre bien-être

Nous proposons un Hamman, un Sauna et un Jacuzzi.

Le wellness est accessible de 14h à 20h. Si vous souhaitez réserver le wellness en privé, cela peut se faire de 09h00 à 01h00 et doit être réservé à la réception ou demandé par courrier. Le coût est de 80 euros pour 2 heures.