Questions-Réponses
Carte de printemps à la Brasserie du Loup – Vive les asperges ! 🌿
Le printemps s’installe à la Brasserie du Loup, et avec lui, le retour tant attendu des asperges ! Découvrez notre carte de saison, mettant à l’honneur ce légume raffiné, dans des créations savoureuses et inspirées. Qu’elles soient à la flamande, en velouté ou accompagnées d’un poisson délicat, nos asperges célèbrent la fraîcheur et la gourmandise du printemps. Venez les déguster sans attendre !
Nous sommes fiers de travailler avec les meilleurs produits et pouvons vous proposer un menu équilibré entre poissons (truite, sole, cabillaud, tartare de saumon frais et coquilles Saint-Jacques), crustacés (homard canadien, huîtres) ou viandes avec un tartare frais, un filet de BWB, un filet de Simmental ou une délicieuse Entrecôte Charolaise.
Et oui, laissez-vous tenter par notre Sabayon maison.
À bientôt.
Pour réserver, appelez ou envoyez un e-mail à reservations@hotelducommerce.be
Cuisine ouverte
Savourez de délicieuses pizzas cuites au feu de bois, des pâtes fraîches préparées avec amour et des salades croustillantes pleines de saveurs.
Le Jardin est ouvert tous les jours de midi à 18 heures. Vous pouvez y déguster des pizzas fraîches cuites au feu de bois, des pâtes et des salades. Vous préférez déguster nos plats à la maison ? Notre service de vente à emporter est disponible de 12 h à 18 h.
Arrêtez-vous au Jardin pour manger sur le pouce après une longue promenade à pied ou à vélo.
La Pizza est disponible tous les jours. Pour commander, veuillez appeler entre 10h et 17h30 (dernière commande) au +32 (0)61 28 01 30 ou poste 15.
Comme tout est frais et préparé sur place, il se peut que vous deviez attendre un peu (entre 5 et 30 minutes). Vous pouvez prendre un verre dans notre bar extérieur à tout moment. Pour les commandes importantes, veuillez nous prévenir à temps.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à manger des pizzas
Notre carte ( uniquement les pizzas à emporter )
Les chiens sont les bienvenus dans notre hôtel. Houffalize est l’endroit idéal pour des vacances bien méritées pour vous et votre compagnon à quatre pattes. Nous aimerions vous informer des règles qui s’appliquent au séjour avec un chien
Veuillez lire attentivement ces règles lors de la réservation ou lorsque vous vous rendez à l’hôtel.
L’enregistrement commence à 15 heures. Si vous arrivez plus tôt, nous ne pouvons pas vous garantir votre chambre mais nous ferons de notre mieux pour vous fournir la chambre si elle est disponible.
L’heure de départ est fixée à 11 heures maximum. Si vous devez rester plus longtemps, veuillez vous adresser à la réception. Un supplément est possible.
La Brasserie du Loup est ouverte de 12h à 22h. Entre 12h et 17h00, vous pouvez choisir un déjeuner léger (petit menu) et de 18h à 22h30, vous pouvez profiter de notre vaste menu avec des plats de saison.
Selon les conditions météorologiques, le dîner et/ou le déjeuner peuvent être pris dans le jardin.
Notre bien-être
Nous proposons un Hamman, un Sauna et un Jacuzzi.
Le wellness est accessible de 16h à 21h. Si vous souhaitez réserver le wellness en privé, cela peut se faire de 09h00 à 15h00 et doit être réservé à la réception ou demandé par courrier. Le coût est de 80 euros pour 2 heures.
À l’Hôtel du Commerce, nous nous efforçons d’offrir un séjour agréable à tous nos clients. Afin de garantir la qualité et la propreté de nos chambres et installations, nous appliquons les règles suivantes en matière de dommages et de nuisances.
1. Fumer dans la chambre – Strictement interditNotre hôtel est entièrement non-fumeur. Il est strictement interdit de fumer dans les chambres. Si nous constatons que la chambre a été utilisée pour fumer (par exemple, par l’odeur ou la présence de mégots), nous devrons procéder à un nettoyage en profondeur, incluant :
- Le retrait et le nettoyage des housses, oreillers et couvre-lits
- L’utilisation de produits spécifiques pour rafraîchir la chambre
Les frais supplémentaires pour cette intervention s’élèvent à 350 €, qui seront facturés immédiatement.
Nous demandons à nos clients d’utiliser la chambre avec soin et responsabilité. Si nous constatons des dommages ou des taches résultant d’une utilisation inappropriée, des frais supplémentaires seront appliqués pour couvrir les réparations ou le nettoyage nécessaire, incluant notamment :
- Un nettoyage approfondi
- Des travaux de peinture
- Des réparations de meubles ou d’équipements
- Le remplacement d’éléments endommagés
Le montant des frais sera déterminé en fonction de l’étendue des dégâts. Cette liste n’est pas exhaustive.
3. Nuisances et plaintes des autres clientsSi des plaintes sont déposées à la suite de nuisances ou d’un comportement inapproprié et que nous devons offrir un geste commercial aux clients affectés, ces frais seront intégralement facturés au responsable des désagréments.
Nous vous remercions de votre compréhension et de votre coopération afin de garantir un séjour agréable à tous nos clients.