FAQ

Lentemenu bij Brasserie du Loup – Asperges in de hoofdrol ! 🌿
De lente is terug bij Brasserie du Loup, en dat vieren we met de koningin van de seizoensgroenten: asperges! Onze lentekaart zet dit heerlijke ingrediënt in de kijker met verfijnde gerechten boordevol smaak. Van klassieke asperges à la flamande tot romige soep of een combinatie met fijne vis – elk bord viert de frisheid van het seizoen. Kom snel proeven!

Bekijk de kaart

Ontdek ons wintermenu

We zijn er trots op te werken met de beste producten en bieden u een evenwichtig menu met keuze uit vis (forel, zeetong, kabeljauw, verse tartaar van zalm en sint-jakobsschelpen), schelpdieren (Canadese kreeft, oesters) of vlees (verse tartaar, BWB-filet, Simmental-filet of een heerlijke Entrecote Charolaise).

En ja, verwen uzelf met onze huisgemaakte Sabayon.
Tot snel!

Voor reserveringen bel ons of stuur een e-mail naar reservations@hotelducommerce.be of book online: klik hier

Ontdek ons wintermenu

Open Keuken Concept

Geniet van heerlijke pizza’s gebakken in een houtoven, verse pasta’s bereid met liefde en krokante salades boordevol smaak.

Le Jardin is dagelijks geopend van 12.00 tot 18.00 uur. U kunt ter plaatse genieten van ovenverse houtgestookte pizza’s, pasta’s en salades. Liever onze gerechten thuis genieten? Onze take-away is beschikbaar van 12.00 tot 18.00 uur.

Kom langs bij Le Jardin voor een snelle hap na een lange wandeling of fietstocht.

 

Onze pizza’s zijn dagelijks beschikbaar. Om te bestellen, kunt u bellen tussen 10.00 en 17.30 uur (laatste bestelling) op +32 (0)61 28 01 30 of via toestel 15.

Omdat alles vers en ter plaatse wordt bereid, kan er een wachttijd zijn (tussen 5 en 30 minuten). U kunt intussen altijd genieten van een drankje aan onze buitenbar. Voor grote bestellingen vragen we om dit tijdig door te geven.

Wij wensen u veel plezier met het genieten van onze pizza’s!

Onze kaart (enkel pizza als take-away)

Honden zijn van harte welkom in ons hotel. Houffalize is de ideale bestemming voor een welverdiende vakantie, zowel voor u als voor uw trouwe viervoeter. We willen u graag informeren over de regels die van toepassing zijn op een verblijf met een hond.

Lees deze regels zorgvuldig door bij het maken van uw reservering of voordat u naar het hotel reist.

De check-in start vanaf 15.00 uur. Als u eerder arriveert, kunnen we niet garanderen dat uw kamer beschikbaar is, maar we doen ons best om deze, indien mogelijk, eerder voor u klaar te maken.

De check-out is uiterlijk om 11.00 uur. Als u langer wilt blijven, gelieve dit te bespreken met de receptie. Een toeslag kan van toepassing zijn.

Brasserie du Loup is open van 12.00 tot 22.00 uur. Tussen 12.00 en 17.00 uur kunt u genieten van een lichte lunch (kleine kaart), en vanaf 18.00 tot 22.30 uur serveren we onze uitgebreide menukaart met seizoensgebonden gerechten.

Afhankelijk van de weersomstandigheden kunt u uw lunch of diner in de tuin nuttigen.

Onze Wellness

Wij bieden een Hamam, Sauna en Jacuzzi aan.

De wellness is toegankelijk van 16.00 tot 21.00 uur. Als u de wellness privé wilt reserveren, kan dit van 09.00 tot 15.00 uur. Reserveren kan via de receptie of per e-mail. De kostprijs bedraagt €80 voor 2 uur.

Je kunt parkeren bij de accommodatie en openbaar parkeren in Houffalize is gratis. Reserveren is niet noodzakelijk. Voor electrische wagens kan U ons altijd een mailtje sturen om een plaatsje te reserveren.

Uiteraard, ook wij zien de noodzaak in van een groenere toekomst, hierdoor hebben wij geïnvesteerd in elektrische laadpalen voor onze gasten.

Geen modern hotel kan tegenwoordig meer zonder wifi. Dus uiteraard bieden wij ook gratis high speed wifi aan als onderdeel van onze standaard voorzieningen in het gehele hotel voor al onze gasten.

Dat kan zeker. Trouwens de wandeltocht van Houffalize naar La Chouffe is 16 kilometer met een hoogteverschil van 157 m en een wandeltijd van 3h40. Tickets kunnen door de receptie van het hotel gereserveerd worden.

Alle wandelroutes starten aan het toerisme bureau welke om de hoek ligt van het hotel. De routes met vertrek uit Houffalize kan U hier terugvinden: Wandelroutes 2024

Bij Hotel du Commerce streven we naar een aangenaam verblijf voor al onze gasten. Om de kwaliteit en netheid van onze kamers en faciliteiten te waarborgen, hanteren wij onderstaande richtlijnen inzake schade en overlast.

1. Roken in de kamer – Strikt verboden

Ons hotel is volledig rookvrij. Roken in de kamer is ten strengste verboden. Indien wij vaststellen dat er in de kamer is gerookt (bijv. door geur of achtergelaten peuken), zijn wij genoodzaakt om een extra grondige reiniging uit te voeren. Dit omvat onder andere:

  • Het verwijderen en reinigen van hoezen, kussens en bedspreien
  • Het toepassen van speciale verfrissings- en reinigingsmiddelen
    Voor deze bijkomende kosten wordt een schadevergoeding van €350 onmiddellijk aangerekend.
2. Schade en bevuiling

Gasten worden verzocht de kamer te gebruiken als een goede huisvader of huismoeder. Indien wij schade of vervuiling vaststellen die buiten normaal gebruik valt, worden de herstel- of reinigingskosten doorgerekend. Dit kan onder meer omvatten:

  • Extra schoonmaak
  • Schilderwerken
  • Herstellingen aan meubels of apparatuur
  • Vervanging van beschadigde items

De exacte kosten worden bepaald op basis van de ernst van de schade. Deze lijst is niet limitatief.

3. Overlast en klachten van andere gasten

Indien door overlast of wangedrag klachten ontstaan en wij hierdoor een commerciële geste moeten doen aan andere gasten die hinder hebben ondervonden, zullen deze kosten volledig doorgerekend worden aan de veroorzaker van de overlast.

Wij danken u voor uw begrip en medewerking om een aangenaam verblijf te garanderen voor al onze gasten.

Wat onze klanten zeggen