Notre nouveau menu met en valeur le meilleur de l’automne, en apportant le meilleur de la nature directement dans votre assiette.
Laissez-vous tenter par le goût riche de la venaison, savourez le ragoût de sanglier robuste et copieux, et découvrez les saveurs délicates d’une caille parfaitement préparée. Chaque plat est élaboré avec passion, à partir d’ingrédients saisonniers qui mettent en valeur l’essence de la saison du gibier sauvage.
Notre chef a élaboré un menu qui établit un équilibre parfait entre les plats traditionnels de gibier et les créations culinaires modernes. Que vous ayez envie d’un festin copieux ou de quelque chose de plus léger, nous avons un plat qui ravira tous les palais.
Profitez d’une expérience gastronomique authentique dans l’ambiance chaleureuse et accueillante de la Brasserie du Loup. Associez votre visite à un séjour de détente dans notre hôtel pour en faire une escapade de fin de semaine parfaite !
Réservations Pour être sûr d’avoir une table, réservez dès aujourd’hui sur reservations@hotelducommerce.be ou appelez-nous. Nous nous réjouissons de vous accueillir pour une saison de chasse inoubliable !
Découvrez notre nouveau menu : Voir ici
Savourez le vrai goût de l’automne à la Brasserie du Loup !
