Ons nieuwe menu brengt het beste van de herfst rechtstreeks op je bord. Laat je verleiden door de rijke smaak van hert, proef de robuuste en hartige stoofpot van everzwijn, en ontdek de verfijnde smaken van perfect bereide kwartel. Elk gerecht wordt met passie bereid, met seizoensgebonden ingrediënten die de essentie van het wildseizoen benadrukken.
Onze chef heeft een menu samengesteld dat het perfecte evenwicht biedt tussen traditionele wildgerechten en moderne culinaire creaties. Of je nu zin hebt in een stevige maaltijd of liever iets lichters, er is voor ieder wat wils.
Beleef een authentieke gastronomische ervaring in de warme en uitnodigende sfeer van Brasserie du Loup. Maak je bezoek extra bijzonder door het te combineren met een ontspannend verblijf in ons hotel — de perfecte weekenduitstap!
Reservaties
Wil je zeker zijn van een tafel? Reserveer vandaag nog via reservations@hotelducommerce.be of bel ons even op. We kijken ernaar uit je te verwelkomen voor een onvergetelijk wildseizoen!
Bekijk ons nieuwe menu: Klik hier
Geniet van de echte smaak van de herfst bij Brasserie du Loup!
