Asperge seizoen – Saison des asperges – Asparagus season

🌿 Lentemenu bij Brasserie du Loup – Asperges in de hoofdrol ! 🌿

De lente is terug bij Brasserie du Loup, en dat vieren we met de koningin van de seizoensgroenten: asperges! Onze lentekaart zet dit heerlijke ingrediënt in de kijker met verfijnde gerechten boordevol smaak. Van klassieke asperges à la flamande tot romige soep of een combinatie met fijne vis – elk bord viert de frisheid van het seizoen.

Kom snel proeven!


🌿 Menu de Printemps à la Brasserie du Loup – Les asperges à l’honneur ! 🌿

Le printemps est de retour à la Brasserie du Loup, et nous le célébrons avec la reine des légumes de saison : les asperges ! Notre carte de printemps met ce délicieux ingrédient à l’honneur à travers des plats raffinés et pleins de saveurs.

Des classiques asperges à la flamande à la soupe onctueuse, en passant par des associations avec des poissons délicats – chaque assiette célèbre la fraîcheur de la saison.

🌿 Spring Menu at Brasserie du Loup – Asparagus in the Spotlight! 🌿

Spring has returned to Brasserie du Loup, and we're celebrating with the queen of seasonal vegetables: asparagus! Our spring menu showcases this delicious ingredient through refined, flavourful dishes.

From classic Flemish-style asparagus to creamy soups or combinations with delicate fish – every plate is a celebration of the season's freshness.